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callには、日本各地の信頼できる作り手が、心を込めて丁寧に育てた野菜、果物、食物が並びます。今夏callでは、「Moon Marché」と題し、「日本の南と暮らすこと」をテーマに様々なイベントを開催いたします。
8月3日、4日には、熊本県の水俣より、もじょか堂の澤井健太郎さん、スタジオビーガンの吉村純さん、天の製茶園の天野浩さんをお迎えし、お茶の話のワークショップとお茶会、朝食会を下記の内容で予定しております。

– ワークショップ「My Flavor Tea」
世界各国の古茶を巡る旅をしてきた天の製茶園 三代目天野浩さんに教えていただく日々のお茶の話。そして自分好みのフレーバーティーを作ります。

日時：
1）8月3日（土）11：00〜12：30
2）8月4日（日）14：00〜15：30
定員：各回12名
場所：call
参加費：￥2,000 + tax

– トークイベント「夏の夜のお茶会」
安心できて美味しい食材を、熊本の水俣からcallに届けてくれるもじょか堂の澤井健太郎さん。
水俣の源流域、石飛高原で、無農薬・無化学肥料のお茶作りに一から取り組むことを大切にされている天の製茶園の天野浩さん。
肉・魚・卵・乳製品など動物性由来のものを使用しないビーガン料理。野菜を使った料理を通して、日々の暮らしを丁寧に、こころ豊かに、食卓に笑顔を運んでくれる吉村純さん。
天野さんのお茶やカクテル、もじょか堂の野菜を使って吉村さんが作った軽食を召し上がっていただきながら、水俣にゆかりのある3人に南と暮らしているお話を伺います。

日時：8月3日（土）16：30〜18：00
定員：35名
場所：call
参加費：￥2,500 + tax（ドリンクと軽食付き）

– 水俣の朝食会「morning Minamata」
callで定期的に開催されている朝食会も、今月は水俣の食材で。
スタジオビーガン 代表の吉村純さんが、心と体に染みるお味噌汁、おにぎり、おばんざいなどの和の朝食をご用意くださいます。

日時：8月4日（日）
1）8：00〜9：00
2）9：30〜10：30
場所：call
人数：各回22名
参加費：￥1,500 + tax（ランチョンマット付き）

日本の南と暮らすことを、目で舌で耳で楽しめるこの機会。
作り手の方にお話を伺いながら、夏のひとときを皆様と過ごせることを楽しみにしております。

お問い合わせ：call　03-6825-3733
申し込み方法：すべてonline shop metsäにて7月23日（火）正午頃より受付予定